Le Demi-sec Millésime Grand Cru 1990

Cuisine Bio :
Ce millésime 90 a une robe jaune dorée avec de nombreux reflets ambrés, non dégradés. Le nez est sur le coinget la liqueur d'orange. La bouche est superbe, ronde, souple,et fruitée (abricot, mirabelle). Ce champagne est promis à un beau succes, avec une finale miellée et florale de type jasmin particulièrement succulente.

Conseils et Accords: Soufflé de homard ; foie gras à essayer avec fruit cuit aux choix ; dessert leger ; tarte aux fruit (fruit cuit) ; A boire dans les 2 ans